ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดชนิดด่างเข้มข้น สำหรับใช้ล้างคราบไขมัน โปรตีน หรือแป้งที่เกิด Denature จากความร้อนในขบวนการผลิต จึงเหมาะสำหรับใช้ล้างเครื่องจักรอุปกรณ์ที่มีการให้ความร้อนร่วมด้วย เช่น เครื่องทอด เตาย่าง เครื่องดูดควัน เป็นต้นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทั่วไป